Hogyan indítsunk bőséges gyógynövénykertet otthon

• Hogyan indítsunk bőséges gyógynövénykertet otthon
  
  
  
• Füvészkert alapismeretek kezdőknek
• A legjobb gyógynövények gyógynövényes kertbe
• Egynyári vs. évelő gyógynövények
• Hogyan indítsunk el egy beltéri gyógynövénykertet
• Hogyan indítsunk el egy szabadtéri gyógynövénykertet
• Hogyan gyűjtsük be a gyógynövényeket
• Vásároljon több természetes terméket kertje számára Bieramt-ban
• Olvasson többet Bieramt-tól

Képzeld el ezt: Egy langyos nyári este van, te pedig a teraszon eszel illatos korianderrel borított tacot, amit egyenesen a kertedből szedtél. És az a mentás julep, amelyet kortyolgattál, nem egy szokványos koktél – friss ananászmentával készítetted, amely az ablakpárkányon nő. A madarak csiripelnek, a nap lenyugszik, és jó az élet.

Ha ez olyan forgatókönyvnek tűnik, amelyben szeretné magát találni, akkor jó helyen jár. Legyen szó zöld hüvelykujjról, zöldszarvúról vagy irigykedéstől szomszédja buja udvarán, nálunk mindent megtalál, amit tudnia kell egy gyógynövénykert beindításához – valamint tippeket és trükköket, hogy a legtöbbet hozza ki a bőségből.

Füvészkert alapismeretek kezdőknek

Kezdjük az alapokkal. Kitérünk a bel- és kültéri gyógynövénykertek érdemeire, arról, hogy a növények vagy a magvak a legjobbak-e a kezdőknek, és az év optimális időszaka a kert beindítására.

Beltéri vs kültéri gyógynövénykert

A beltéri és kültéri gyógynövénykertek egyaránt nagyszerűek a kezdő kertészek számára – a lényeg az, hogy mennyi helyed van. A lakáslakók és az erkélyesek a beltéri kertészkedésre helyezik a hangsúlyt, míg a hátsó udvarral rendelkezők számára a luxus válogathat.

méz bú bú anyja fogyás

A beltéri gyógynövénykert előnyei

• Könnyű hozzáférés
• Friss fűszernövények egész évben
• Kiváló azoknak, akik szeretik a szobanövényeket
• Nincs szükség gyomlálásra

A szabadtéri gyógynövénykert előnyei

• Magasabb hozam
• A gyógynövények könnyebben megkapják a szükséges mennyiségű napfényt
• Ízesebb

Növények vs. magvak a gyógynövénykertben

Az, hogy növényeket vagy magvakat választ, attól függ, hogy mennyi erőfeszítést szeretne belefektetni, és hány gyógynövényt tervez termeszteni.

Növények

A transzplantációnak is nevezett növények jó választás azok számára, akik csak néhány gyógynövényt szeretnének termeszteni, vagy azok számára, akik nem akarnak heteket várni, míg magjaik kihajtanak. Az átültetések kertre készek, minimális erőfeszítést igényelnek, és gyorsan nőnek.

Magok

A magvak termesztése kicsit időigényesebb, de ez egy olcsó módja annak, hogy rengeteg gyógynövényt szerezzen be, ha sok hely áll rendelkezésére a gyógynövénykertnek. A magkeverékek áldásosak azok számára, akiknek korlátozott a helyük, mert beszerezhet olyan speciális keverékeket, amelyek tartalmazzák az összes olyan fűszernövényt, amelyre szüksége van ahhoz, hogy kedvenc ételeihez friss fűszernövényeket termeszthessen.

A legjobb talaj beltéri és kültéri gyógynövénykertekhez

A kosz számít! A gyógynövényeknek jó vízelvezető talajra van szükségük, nehogy a túl sok víz elakadjon a gyökerük. A beltéri és kültéri kertek számára a legjobb talajnak tőzegmoha, kókuszrost vagy mikroorganizmusok keverékének kell lennie, hogy segítse a növényeket a szükséges tápanyagokhoz jutni, hagyjon helyet a gyökereiknek lélegezni, és fenntartsa az egészséges vízmennyiséget. Hozzátéve egy kicsit házi komposzt Bármilyen típusú talajhoz extra tápanyag-löketet adhat hozzá, ami elősegíti, hogy gyógynövényei nagyok és erősek legyenek.

A legjobb gyógynövények gyógynövényes kertbe

Milyen gyógynövényeket termesztek kezdőként?

Az Ön által termesztett gyógynövények típusa attól függ, hogy mit szeret. A termesztőkészletek megkönnyítik a döntést, és rendkívül könnyen elhelyezhetők beltérben (tudnunk kell – kipróbáltuk !). Tekintse meg kedvenc termesztőkészleteinket a friss fűszernövényekért és a jó hangulatért:

• Szereted a klasszikusokat? Növeljen USDA bio, nem genetikailag módosított bazsalikomot, koriandert, petrezselymet, zsályát és kakukkfüvet a Spade to Fork’s Organic Culinary Herbs Kit segítségével.
• Szereted a pizzát? Szerezze be az összes fűszernövényt, amire szüksége van a tökéletes pitéhez egy könnyen ültethető, popsi alakú termesztőpálcában a Seed Pop Mama Mia Pizza Seed Packet csomagjával.

Inkább kevergetve sütjük? Az organikus thai bazsalikom, a fokhagymás metélőhagyma és a pak choi kellő mennyiségű ízt adnak a pörgős zöldségekhez a Seed Pop Stir Fry Seed Packet csomagjában.

• Szereti, ha minden kéznél van, és készen áll? Bazsalikom, koriander, menta, plusz három konzervdoboz és egy egyedi talajkeverék. Vissza a gyökerek konyhai gyógynövénykertjébe.

Egynyári vs. évelő gyógynövények

Ne aggódjon, ha a termesztési készletek nem az Ön sebessége, tekintse meg a kezdőútra alkalmas gyógynövények listáját. Az egynyári gyógynövények egyediek – ültesd el őket a szezonban, aztán eltűnnek. Az évelő fűszernövények szezonról-szezonra visszatérnek, ezért ha tudja, hogy minden évben szeretne egy adott gyógynövényt, válassza ki ebből a listából.

Egynyári gyógynövények

• Bazsalikom
• Kéri körömvirág
• koriander
• Kapor
• német kamilla
• Citromfű
• Stevia
• Nyári sós

Évelő fűszernövények

• öböl
• Metélőhagyma
• Levendula
• citromos verbéna
• Majoránna
• Mint
• Oregano
• Petrezselyem
• római kamilla
• Rozmaring
• Zsálya
• Tárkony
• Kakukkfű

Milyen gyógynövények fejlődnek együtt a legjobban?

A gyógynövények bizonyos csoportjai hasonló kertészeti igényekkel rendelkeznek. Íme azoknak a gyógynövényeknek a listája, amelyek jól fejlődnek együtt, ha több fűszernövényt tervez egy cserépben.

• Rozmaring, zsálya, oregánó, kakukkfű, levendula és majoránna
• Bazsalikom, petrezselyem, koriander, metélőhagyma, kapor és tárkony
• Citromos verbéna és citromos kakukkfű

Hogyan indítsunk el egy beltéri gyógynövénykertet

Dolgok, amelyekre szüksége lesz

• Magok vagy növények
• Talaj
• Edények
• Vakolókanál
• Metszőolló

Hogyan indítsunk el egy szabadtéri gyógynövénykertet

Dolgok, amelyekre szüksége lesz

• Magok vagy növények
• Talaj
• Vakolókanál
• Edények vagy emelt ágy (opcionális)
• Metszőolló

Hogyan gyűjtsük be a gyógynövényeket

A gyógynövényei virágoznak – mi lesz most? A cut and come again technikával szüretelje be fűszernövényeit, és tartsa termelékenyen kertjét. Az ötlet egyszerű: ragadjon meg egy éles kést vagy egy metszőollót, és vágja le a 4-6 hüvelykes szárakat a növény külső részéből – ezek az „érett” levelek. Használd őket főzéshez, tedd bele nyári koktélokba, vagy szárítsd meg őket későbbre. Az érett levelek levágása teret ad a fiatalabb levelek növekedésének, és segít a növénynek hosszabb ideig bőséges maradni.

Hogyan szárítsuk a gyógynövényeket

A fűszernövények szárítása egy hagyományos módszer a termés megőrzésére, és egész évben élvezheti az illatos, ízletes fűszernövényeket.

1. lépés: Mossa fel őket

Kezdésként óvatosan mossa le a dugványokat, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket. Húzza le az elhalt leveleket, hogy kidobja vagy komposztálja őket.

2. lépés: Készítsen egy köteget

Ha a csomó tiszta, lazán kösse össze a szárakat egy zsinegdarabbal, egy fonaltörmelékkel vagy akár egy gumiszalaggal.

3. lépés: Fedje le a köteget

Hogy a por és törmelék ne gyűljön össze a gyógynövényeken, helyezze őket egy kis papírzacskóba úgy, hogy a szárak kilógjanak. Szúrjon lyukakat a zacskóba, hogy biztosítsa a levegő áramlását, majd tegye a zsákot száraz, árnyékos helyre körülbelül egy hónapig.

4. lépés: Grind, baby, grind

Ha a levelek kiszáradtak és törékenyek, morzsoljuk össze mozsártörővel vagy az ujjainkkal. A port fűszeres üvegekbe kanalazzuk és tessék !

Nyomtatás